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Essbare und giftige Wildpflanzen

Kremer:Essbare und giftige Wildpflanzen
Autor: Bruno P. Kremer
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 20.07.2023
Artikelnummer: 2571193
ISBN / EAN: 9783818617660

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Zusatzinformation

  • Autor:
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
  • ISBN / EAN: 9783818617660
  • Bindung: Taschenbuch

Produktbeschreibung

Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet - so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.

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