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Glutenfrei kochen und backen

Buhmann:Glutenfrei kochen und backen
Autor: Carine Buhmann / Claudia Albisser Hund
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 26.01.2015
Artikelnummer: 2050087
ISBN / EAN: 9783039020362

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

28,00
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Zusatzinformation

Produktbeschreibung

Dieses Buch hat sich seit seinem Erscheinen zu einem Standardwerk und einem unentbehrlichen Ratgeber für die glutenfreie Ernährung etabliert und wurde von der GAD mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Es informiert praxisnah über Zöliakie und gibt viele hilfreiche Ernährungstipps. Eine ausführliche Warenkunde mit wertvollen Übersichtstabellen hilft beim Einkauf glutenfreier Produkte. Zahlreiche Koch- und Backtipps erleichtern die Umsetzung im Alltag. Dass Genuss trotz Zöliakie möglich ist, beweisen über 150 verführerische glutenfreie Rezepte.

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