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Herbst in der Küche

Marti,O.:Herbst in der Küche
Autor: Oskar Marti / Flavia Travaglini
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Artikelnummer: 817975
ISBN / EAN: 9783855028801

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Zusatzinformation

Produktbeschreibung

"Ich bin neugierig wie ein Kind, gucke gerne in alle Töpfe und suche die Düfte vergessener Gerichte. Vor allem aber durchstreife ich die Natur. Daraus und aus der ganzen Erfahrung der klassischen Küche entstehen meine Rezepte, meine ganz persönliche Art, eine Stimmung oder eine Jahreszeit mit den Mitteln der Kochkunst einzufangen." (Der Autor)

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